Стейк Флэт Айрон Замороженный
Как приготовить

  1. Смешайте вустерский соус с уксусом, дижонской горчицей и свежемолотым перцем.
  2. Залейте стейк маринадом и переверните несколько раз.
  3. Поставьте в холодильник на полчаса.
  4. Разогрейте сковороду на средне-высоком огне.
  5. Жарьте до желаемой степени готовности.
  6. В конце приправьте по вкусу солью и перцем, выложите на тарелку или разделочную доску.
  7. Накройте фольгой и дайте полежать 5–7 минут.
  8. Перед подачей тонко нарежьте поперёк волокон.
Информация о продукте

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта

Показатель

Значение

Белки

18 г

Жиры

15 г

Углеводы

0 г

Энергетическая ценность

210 ккал

Энергетическая ценность

870 кДж


Состав продукта

Мясо мраморной говядины.
Может содержать сою, орехи и продукты их переработки.
Изготовлено из замороженного сырья.
Упаковано под вакуумом.
Повторно не замораживать.

Условия хранения

До вскрытия: при температуре не выше минус 18 °C — 90 суток.
После вскрытия: при температуре от +2 °C до +6 °C — не более 24 часов.

Изготовитель

Изготовитель: ООО ТД Элит Трейд, ОП «ГАСТРОМАСТЕР»
Место нахождения изготовителя: 664024, Российская Федерация, Иркутская область, г. Иркутск, ул. Трактовая, д. 20, оф. 5
Адрес производства: 664024, Российская Федерация, Иркутская область, городской округ город Иркутск, город Иркутск, улица Камская, строение 11б