Свинина лопатка; оболочка натуральная (черева); перец халапеньо; комплексная пищевая добавка: паприка копченая молотая, чеснок, мускатный орех, черный перец, лук репчатый, орегано, базилик, укроп, розмарин, майоран, кориандр, перец душистый, имбирь кумин, петрушка; соль; декстроза; сахар; дрожжевой экстракт; ароматизатор (лимон, аромат мяса); регулятор кислотности (Е 262, Е330, Е331); усилитель вкуса (E621); загустители (Е412, Е415).
На предприятии используются продукты переработки: молока, сельдерея, орехов, горчицы, сои, кунжута.
Упаковано под вакуумом.