Нарезкой
Готово к употреблению
КОПИКОЛЛО
• продукт мясной сырокопченый •
Пищевая ценность:
белки
14 г
жиры
26 г
углеводы
1 г
калории
290 ккал
Состав
Свинина (филе), соль нитритная, комплексные пищевые добавки: «Парма Сальчича Люкс» (декстроза, пряности (перец черный, розмарин), стабилизаторы (Е450, Е451), усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизаторы, антиокислитель (Е316), антислеживающий агент (Е551)), «Оптиспайс Салями 38 стар» (овощи сушеные (чеснок, лук), усилитель вкуса и аромата (Е621), декстроза, экстракты пряностей (кориандр, перец красный), соль, ароматизатор (содержит Е621), антиокислитель (Е300), краситель (экстракт паприки), сахар), «Оксистоп Бета 385» (декстроза, антиокислители (Е300, Е304i, Е307), экстракты зеленого чая и винограда, регулятор кислотности (Е331), антислеживающий агент (Е551)), стартовая культура Lyocorni WBX87.
Хранить при температуре от 0℃ до плюс +6 ℃ и относительной влажности не более 75% – 45 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от + 2 ℃ до + 6 ℃ и употребить в течении 72 часов.
Хранить при температуре от 0℃ до плюс +6 ℃ и относительной влажности не более 75% – 45 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от + 2 ℃ до + 6 ℃ и употребить в течении 72 часов.
Условия хранения
Замороженные хранить при температуре не выше минус 18 ℃ – 90 суток." После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 °С до +6 °С не более 24 часов.
Откройте новый вкус
До гастрономического открытия осталось лишь три простых шага:
Снимите внешнюю этикетку, сохранив вакуумную упаковку целой
Погрузите продукт в горячую воду (около +80 °C) и дайте теплу раскрыть вкус в течение 15-20 минут
Аккуратно вскройте упаковку и насладитесь готовым блюдом
Выберите свой ритуал приготовления.
Вкус будет безупречным в любом исполнении!
Вкус будет безупречным в любом исполнении!
Рецепт от шефа
КОПИКОЛЛО
• продукт мясной сырокопченый •
