ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ
• в маринаде сациви •
Замороженный продукт
До гастрономического открытия осталось лишь три простых шага:
Приготовьте на мангале или гриле, обжаривая до румяной поджаристой корочки, равномерно переворачивая
На гриле
В духовом шкафу - при 180°C в течение 15-25 минут
Насладитесь готовым блюдом
Выберите свой ритуал приготовления.
Вкус будет безупречным в любом исполнении!
Вкус будет безупречным в любом исполнении!
В духовом шкафу
На мангале
Пищевая ценность:
белки
13 г
жиры
7 г
углеводы
4 г
калории
137 ккал
Состав
Индейка филе бедра; вода; сок апельсиновый; масло растительное; перец черный дробленый; соль морская; комплексная пищевая добавка: кориандр, перец душистый, перец черный, перец белый, имбирь, кумин, петрушка, пажитник, перец красный, корица, куркума, укроп, розмарин, майоран, томат, горчица, лист лавровый, паприка, гвоздика, лук жареный, лук репчатый, чеснок; загустители (Е412, Е415), натуральный ароматизатор лимона и ореха, дрожжевой экстракт, декстроза, усилитель вкуса (Е621 – 5%), регуляторы кислотности (Е262, Е330,Е331), мальтодекстрин; барбарис сухой; сахар.
На предприятии используются продукты переработки: молока, сельдерея, орехов, горчицы, сои, кунжута.
Упаковано под вакуумом.
На предприятии используются продукты переработки: молока, сельдерея, орехов, горчицы, сои, кунжута.
Упаковано под вакуумом.
Условия хранения
Замороженные хранить при температуре не выше минус 18 ℃ – 90 суток.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 °С до +6 °С не более 24 часов.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 °С до +6 °С не более 24 часов.
Откройте новый вкус
Рецепт от шефа
ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ
• в маринаде сациви •
Время приготовления: 25 минут
Сложность:
2 персоны
Ингредиенты
Шашлык
1 шт.
Маринованная капуста
50 гр.
Корнишоны
2 шт.
Маринованный лук
30 гр.
Зелень
10 гр.
Брусника
10 гр.
Лаваш
1 ломтик
Шаг 1
Разморозка
Перед приготовлением положите продукт в холодильник на 12-24 часа при температуре +3-5 градусов для разморозки
Шаг 2
Приготовление шашлыка
Достаньте шашлык из упаковки и насадите кусочки на шампур. Обжарьте шашлык на гриле до золотистой корочки.
Шаг 3
Сборка гарнира
На тарелку выложите маринованную капусту, корнишоны, маринованный лук, зелень и бруснику.
Шаг 4
Подача блюда
К гарниру положите лаваш, сверху на него — шашлык.
